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각산역에도 벌써 냉면집이 크게 2개나 생겼습니다.

 그중에 오늘은 교동면옥에 다녀왔어요.

 경산에서 몇번 갔었는데 정작 대구에서는 처음인듯 합니다.



 

 주차장이 진짜 넓어요.

 각산역에서 위로 올라가는 블럭들은 주차장하나는 빵빵합니다.

 단체로와도 끄떡없죠.

 하지만 이 주차장이 꽉차면 그다음에는 정말 주차하기가 난감합니다. ㅋㅋ




 오픈주방입니다.

 맛집의 상징이죠. ㅋㅋ

 요즘 워낙 음식가지고 장난치는 곳이 많다보니 오픈주방은 무조건 신뢰가 갑니다.

 깔끔하고 홀도 넓어서 기분까지 시원합니다.


 

 가격은 평범합니다.

 진주냉면답게 육전도 있군요.

 저는 냉면은 함흥식을 가장 좋아하지만 진주식도 나쁘지않습니다.

 의외로 육전과 만두가 훌륭한 안주가 되기에 술자리로도 좋을 듯 합니다.



 

 지인분은 물비빔을 시켰습니다.저는 이게 왜 천원이 더 비싼지는 모르겠습니다. ㅋㅋ

 그냥 보이는건 물냉면에 다대기 좀더 넣은 느낌입니다.



 

 저는 원래 비빔냉면을 시키는데 이날은 더운날에 자전거를 타고 왔더니 너무 목이 말라서 물냉면을 시켰습니다.

 진주냉면답게 육전이 올라갑니다.

 육전만 따로 시켜도 맛있을듯 합니다.

 하지만 뭐 정말 맛있는 냉면이라고 한다면 살짝 부족하긴 합니다.

 그냥저냥 먹을만한 냉면이 깔끔하고 오픈주방에서 만들어진다는 점이 만족스럽습니다.

 자주 방문할것 같아요.




 맛있게 잘 먹었어요.

 요즘처럼 더운 날씨에는 냉면이 최고입니다.



 

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 요즘 술자리가 많아서 정말 많이 달렸습니다.

 그래서 오늘은 해장겸 국밥을 먹기로했어요.

 방문한곳은 각산역맛집 청정굴국밥입니다.

 지인분들은 술먹고 여기 자주 가신다고 하더군요.

 

 

 저는 포스팅용 사진을 찍고 저보다 상사인 지인분은 물컵과 수저를 세팅합니다.

 이런게 바로 자유로운 회사분위기 아니겠습니까? ㅋㅋ

 

 

 주방이 오픈되어있습니다.

 조리과정도 보이고 믿을만하네요.

 청결문제라던지 재료에 대한 철학이 없으면 이렇게 오픈하지 못합니다.

 그래서 각산역맛집 청정굴국밥이 사람이 많았으면 좋겠어요.

 

 

 가격은 어느 국밥집과 비슷합니다.

 부담없이 반주한잔하기도 좋고 한끼로도 좋습니다.

 

 

 반찬역시 과하거나 부족하지않습니다.

 가격대에 맞는 반찬가짓수에요.

 

 

 지인분이 쏘시는거라 굴전도 하나 시켰습니다. ㅋㅋ

 굴이 좀 크군요.

 원래 이런데 들어가는 굴은 작아서 아쉬웠는데 탱탱한 굴이 제법 들어가 있네요.

 

 

 노릇하게 구워진 굴전이 맛있었습니다.

 이 굴이 좀더 많았으면 좋겠다는 희망사항이 조금 있었어요. ㅋㅋ

 

 

 국물이 진했습니다.

 굴국밥뿐만 아니라 굴자체가 호불호가 좀 갈리는 재료긴합니다.

 저는 굴도 많이 들어가있고 꽉찬맛이라 너무 맛있게 먹었어요.

 각산역맛집 청정굴국밥, 자주 가야겠어요!

 

 

 

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