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경산 짬뽕의신

맛집 탐방 2018. 6. 17. 17:59

 갓바위를 가려면 경산을 통해서 가는 길이 있습니다.

 대구공항쪽으로 가는것보다 차도 덜막히고 시원한 풍경을 볼 수 있어서 저도 이쪽으로 자주 왔다갔다합니다.

 하지만 금강산도 식후경!

 갓바위를 가기전에 검색해보다가 경산 짬뽕의신에 들렀습니다.



 

 경산 짬뽕의신은 갓바위를 가는 길목에 있습니다.

 주차장도 넉넉하게 있어요.




 좌식과 입식 테이블 반반 있습니다.

 취향따라 앉으면 됩니다.

 어르신들은 좌식테이블은 선호하시더군요. ㅎㅎ

 게다가 반오픈 주방이에요.

 위생도 신경을 많이 쓰셔서 깨끗합니다.



 

 가격은 일반 짬뽕집과 비슷합니다.

 세트메뉴가 가성비가 좋아요.

 고기짬뽕2+탕수육이 2만원밖에 안합니다.

 저희도 이걸로 시겼습니다.



 

 휴일이 좀 까다롭습니다.

 첫째셋째 일요일, 그리고 넷째 월요일이 휴무군요.

 확인안하고 가면 낭패입니다.

 여기서 갓바위까지 올라가는길에 딱히 맛집같은 식당이 없어요. ㅋㅋ



 

 세트메뉴라서 탕수육인 양이 좀 적어요.

 뭐 그래도 둘이먹기 나쁘지않습니다.

 맛도 상당히 좋았어요.

 찹쌀이라 쫄깃합니다.



 

 짬뽕의 신이라는 간판답게 여기는 고기짬뽕이 유명합니다.

 하지만 호불호가 좀 갈릴 맛이에요.

 깔끔한 맛을 좋아하는사람들에겐 더할나위없이 맛있게 느껴지지만 또 구수하고 칼칼한 맛을 좋아하는 분들에게는 어딘가 비어있는 맛이 날수도 있습니다.

 저는 뭐 나쁘지않았습니다. 

 하지만 와이프는 해물이 없어서 좀 아쉽다고 하네요. ㅎㅎ



 

 맛있게 잘 먹었습니다.

 다음엔 곱배기로 먹어야겠어요. ㅋㅋ

 2만원에 도심에서 떨어진 외곽에서 먹는 구성치고는 나쁘지않습니다.



 


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경산쌀국수맛집 더포에 방문했습니다.

 쌀국수집은 맛있는 집과 맛없는집이 너무나 차이가 많이 나는 곳이기도 하죠.

 삼겹살처럼 어디든 비슷한 맛이 아닙니다. ㅠㅠ

 그래서 저도 검색을 많이 했어요.

 경산쌀국수맛집 더포가 정말 평이 좋더군요.

 

 

 경산쌀국수맛집 더포는 2층에 위치하고 있습니다.

 주차공간은 많지만 조금 혼잡해요.

 그래도 주차스트레스는 없었습니다. ㅎㅎ

 

 

 계산으로 올라가는데 문구가 귀엽습니다. ㅎㅎ

 

 

 브레이크타임이 있네요.

 4시부터 5시까지니 방문하실때 주의하셔야겠습니다.

 

 

 입구에는 잘 꾸며진 정원분위기에 크리스마스 느낌도 물씬 납니다.

 홀에도 큰 화분들이 많네요. ㅎㅎ

 나름 동남아 분위기가 납니다.

 

 

 자리에 앉으니 바로바로 메뉴판을 가져다 주시는군요.

 손님이 조금 있었는데 직원분이 정말 친절하시고 빠릿빠릿하셨습니다.

 

 

 경산쌀국수맛집 더포에 메뉴판을보고 급 주문변경을 했습니다.

 원래는 와이프와 쌀국수두그릇을 먹으려 했는데 아까 계단에서 월남쌈문구를 본 탓인지 그냥 월남쌈하나와 깜보텁깜으로 충동적인 주문을 했습니다.

 

 

 

 주문중에 바로 차가 나왔습니다.

 어떤차인지 말씀해주셨는데 까먹었어요. ㅋㅋ

 향긋하고 좋았습니다.

 

 

 한번씩 따라해보면 훨씬 맛있게 먹을것 같습니다.

 저는 성격상 따라해도 망칠까봐 그냥 먹습니다. ㅋㅋ

 

 

 월남쌈에 딸려오는 소스와 반찬들입니다.

 샤브샤브집에서도 이런 비슷한걸 본 느낌이 나는군요. ㅎㅎ

 

 

 양이 푸짐합니다.

 제가 그동안 다른 블로그포스팅에서 본 월남쌈은 그냥 적당히 야채들이 있고 살짝 돈아까운 비쥬얼이었는데 2만원대 가격으로 이런 양은 생각도 못했어요.

 

 

 형형색색의 야채들과 푸짐한 고기가 인상적입니다.

 뭐부터 골라야할지 모르겠더군요. ㅠㅠㅋㅋ

 이렇게 예쁘게 담겨있는 모습을 보면 저절로 식욕이 올라갑니다.

 쌀국수에서 급하게 월남쌈으로 변경한 보람이 있었어요.

 

 

 고기가 금방 떨어졌는데 추가로 한번더 주셨습니다.

 원래 주시는건지 제가 너무 고기를 안쓰럽게 아껴먹고 있어서 그런전지는 모르겠지만 감사했습니다. ㅎㅎ

 경산쌀국수맛집 더포의 단골집 확정이군요!

 

 

 

 라이스페이퍼는 너무 오래 물에 담궈두면 죽이됩니다.

 저는 첫장은 실해 ㅠㅠ

 

 

 

 막상 고기를 많이 넣어도 채소가 무시못합니다.

 저도 평소에 이런 생채소는 그냥 무시하는데 너무 정갈하게 담겨있어서 손이 계속 가더군요.

 

 

 

 모양은 좀 그렇지만 맛은 엄청납니다. ㅋㅋ

 자극적인 재료가 없고 전부 신선해서 아무리먹어도 물리지않습니다.

 처음 먹어봤지만 이래서 월남쌈이 유명하구나 생각이 들었어요.

 특히 경산쌀국수맛집 더포의 가격대를 생각해보면 너무나 만족스럽습니다.

 

 

 월남쌈은 원래 이런겁니다. ㅋㅋ

 제가 싼거랑 비교가 되죠?

 

 

 깜보텁깜도 의외로 맛있었습니다.

 적당히 매콤하고 해산물과 고기도 제법 들어가 있습니다.

 월남쌈이 편안한 음식이라 조금 자극적으로 먹어보려고 매운걸 시켰는데 많이 맵지는 않았어요.

 딱 거부감없이 매운정도입니다!

 

 

 점원분이 추천해주신 이 소스를 추가해서 먹었습니다.

 풍미가 더 깊어져서  느끼함도 모르고 먹었어요!

 

 

 같이 나오는 국물도 예술입니다.

 경산쌀국수맛집 더포에서 쌀국수를 안먹은게 후회가 되더군요.

 재방문기간이 앞당겨질듯합니다. ㅎㅎ

 

 

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오늘 출장은 경산이었습니다.

 일을 마치고 돌아오는길에 보이는 경산맛집 함버지기밀면 정평점!

 원래 대구에 방촌역근처가 맛있어서 자주갔었는데 체인점이었나보군요.

 

 

 

 근처에 주차하고 얼른 들어갔습니다.

 겨울이오기전에 냉면과 밀면은 부지런히 먹어줘야하니까요!

 

 

 

 손님은 많이 없는 편이지만 그래도 들어오시는 쿠팡직원분들이 여기가 제일 맛있다면서 이야기를 나누시길래 안심이었습니다. ㅋㅋ

 어르신부터 젊은 청년들, 아주머니들까지 정말 다양한 연령층에서 사랑받는 집 같았습니다.

 밀면을 먹기엔 제법 쌀쌀한데 말이죠. ㅎㅎ

 

 

 

 가격이 참 착합니다.

 밀면한그릇에 오천원이라니...

 요즘같은 물가에 이런 저렴한 한끼는 참 귀해요.

 물론 저는 진짜 아픈날 빼고는 중학교이후부터 무조건 면은 곱배기였습니다.

 그래서 이번 경산맛집 함버지기밀면 정평점에서도 물밀면곱배기!

 

 

 

 함버지기밀면은 편육이 따로 올라가지않습니다.

 대구 동촌점도 마찬가지였어요.

 가격이 워낙 저렴하니 아쉬운마음보다는 고마운 마음이 더 큽니다.

 

 

 

 확실히 섞어놓고 보니 곱배기답게 양이 푸짐합니다.

 오이와 무절임 말고는 특별한 고명이 있는것도 아니지만 육수도 맛있고 면빨도 참 쫄깃해요.

 밀면을 잘 모르시는분들에게 설명드리자면 밀면은 부산으로 피난온 북한분들이 냉면을 먹고싶어서 밀가루로 만든게 바로 이 밀면입니다.

 그래서 식감은 면빨이 굵은 냉면과 흡사해요.

 

 

 

 평소에는 곱배기하나에 만두까지 시켜먹어야 든든하지만 경산맛집 함버지기밀면 정평점은 진짜 면이 2배로 들어있는 듯 합니다.

 한그릇 비우고나니 배가 팔공산입니다. ㅎㅎ

 양많고 맛있으니 자주 돌아다니시는 쿠팡직원분들도 맛집으로 인정했던것이겠지요.

 종종 들러야겠습니다.

 

 

 

 아참, 찬은 이것뿐입니다. ^^;

 

 

 

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제가 경산으로 많이 다니다보니 밥을 혼자먹을때가 많습니다.

 그럴때면 시간도 급하고 밥은 먹어야하는 상황이라 최대한 머리를 굴려서 근방에 맛집처럼 보이는 곳으로 들어갑니다.

 블로그검색도 없고 추천맛집도 없이 순수하게 외관만보고 말이죠. ㅎㅎ

 이번에 방문한 경산진량맛집 수타삼손짜장도 이런 제 판단이었습니다.

 

 

 

 오래된 간판만보고 바로 들어갔어요.

 중국집이 이렇게 오래됬는데 수타를 고집하면서 운영하고있다는건 요즘같은 자영업시대에 맛집아니면 어려우니까요.

 

 

 

 주차장도 정말 넓습니다.

 근방에 인적이 많은곳이 아니라 거의 찾아와야 먹는 맛집이에요.

 넉넉하게 10대이상 주차가 가능합니다.

 

 

 

 홀은 그닥 깔끔하진 않았습니다.

 세월의 흔적이 그대로 남아있는 듯 했어요.

 원래 저는 맛없더라도 깔끔한식당을 좋아하지만 어딘가 모르게 어린시절 동네중국집느낌이나서 오히려 좋았습니다.

 모임도 가능하도록 개별 좌식방도 있군요.

 

 

  

 경산진량맛집 수타삼손짜장의 메뉴판입니다.

 수타라서 비쌀줄 알았더니 의외로 가격이 착해요.

 짜장면은 오히려 대구가 더 비쌉니다.

 배가 별로 안고프니 일단 짜장면곱배기를 시켰어요. ㅋㅋ

 

 

  

 양이 푸짐합니다.

 면은 무조건 곱배기죠!

 소박하게 올려진 오이와 갓볶은 짜장소스도 좋았어요.

 보통 이런 짜장은 오래되면 물렁물렁한 재료들만 있는데 양파가 살아있습니다!

 

 

 

 저는 짜장면을 비빌때 꼭 식초와 고추가루를 넣어요.

 맛있는녀석들에서 팁으로 나왔는데 진짜 이렇게 먹으면 안느끼하게 먹을 수 있습니다. ㅋㅋ

 

 

 

 사실 짜장자체의 맛은 일반 중국집과 다를바 없었습니다.

 평범하다고나 할까요?

 하지만 수타를 고집하는 주방장님의 손맛이 담긴 면빨은 정말 최고였습니다.

 마치 쫄면같은 쫄깃한 면빨때문에라도 또다시 방문하고 싶어요.

 경산진량맛집 수타삼손짜장, 다음에는 탕수육도 먹어봐야겠습니다. ^^;

 

 

 

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